大班食品卫生安全教案
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疫情下的卫生教育大班教案
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大班卫生教案
作为一名教师，编写教案是必不可少的，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。教案要怎么写呢？以下是小编精心整理的大班卫生教案，欢迎大家分享。
大班卫生教案1
大班安全活动：
做个讲卫生的好孩子
活动目标：
1.知道个人卫生的基本要求。
2.知道爱清洁讲卫生是文明行为，有利于身体健康，要从小养成讲卫生的习惯。
3.穿戴整洁，勤洗澡，勤换衣服，勤剪指甲，勤理发，愿意做个讲卫生的好孩子。。
活动重点难点：
1.使幼儿知道怎样做才是爱清洁的表现及爱清洁的重要性。
2.使幼儿知道爱清洁讲卫生是文明行为。
活动过程：
一、比一比
师：小朋友们，让咱们看一看、比一比，谁的手、脸、衣服最干净？
1．幼儿互相比。
2．请做得好的幼儿说说，这样做有什么好处？
师：这些小朋友真是爱清洁的好孩子。
让下面这些同学告诉你。
二、学一学
（使学生懂得
过渡语：怎样才能成为爱清洁的好孩子呢？
（一）出示小红每天早上起床穿好衣服后，马上就刷牙、洗脸的图片。
1．小组交流：这位小朋友是怎样讲卫生的？刷牙有什么好处？除了每天早上要刷牙以外，还什么时候应该刷？不刷牙有哪些不好？她刷完牙后又该做什么了呢？
2．小结：每天早晚要刷牙、洗脸。刷牙对保护牙齿很重要，如果早晚不刷牙，吃完东西的残渣塞在牙缝里，牙就会疼，影响健康。还有，不刷牙与别人说话时会发出难闻的"气味，这也是对别人的不尊重、不礼貌。
3．读儿歌：
小牙刷，捏得牢，
早晚刷牙很在重要。
刷里边，刷外边，
上下左右全刷到。
认真刷，牙齿好，
牙膏乐得吐泡泡。
（二）出示吃饭之前，小明总是不忘先洗手，洗完手再吃饭的图片。
1．同桌互相说说：他为什么要洗手？除了吃饭前要洗手，还什么时候应该洗手呢？在和别人交往时，手脏会造成什么后果？
2．小结：手经常摸东西，有很多细菌，手的卫生很重要，所以，饭前便后一定要洗手。如果手脏了不洗干净，既影响健康，和别人交往时也不文明。
3．读儿歌：
伸出手，比一比，
谁的手脏快去洗。
好孩子，讲卫生，
身体强壮不生病。
三、议一议
1．请幼儿说说他们想当脏孩子还是干净的孩子？
2.爱清洁、讲卫生应该养成哪些良好的卫生习惯，为什么要养成这些习惯？
3.讨论：怎么能成为一个干净的孩子。
4．说儿歌《天天都做到》
5.教师小结：我们知道了一些清洁的好方法，希望小朋友们每天都坚持做个人卫生，养成健康生活的好习惯。
大班卫生教案2
活动目标：
1.知道眼睛的用处和保护眼睛的几种方法。
2.了解有关眼睛的常识。
3.知道一些保持身体各部位整洁卫生的方法。
4.初步了解健康的小常识。
5.初步了解预防疾病的.方法。
活动准备：
图片1. 一个幼儿姿势正确看书。
图片2. 幼儿用干净手帕擦眼睛。
图片3. 挂大风，尘土飞扬，幼儿用手揉眼睛。
活动过程：
1.让幼儿了解眼镜的功用：
教室讲述：今天我们先做个游戏，请幼儿把眼睛闭上，没叫你们睁开眼睛谁也不准睁开，好吗？幼儿闭上眼睛，现在你们能看见老师手上的东西吗？请小朋友睁开眼睛，现在都能看见老师手上拿的东西了。
提问：请幼儿说说眼睛的作用。
教室小结：我们学习、生活、游戏、绘画都离不开眼睛，眼睛很重要，我们要好好保护眼睛，怎样保护眼睛呢？
2.出示图片（1）一个幼儿姿势正确看书
画面上的小朋友正在干什么？他怎样坐的？为什么要这样坐？书本为什么不能离眼睛太近？我们看书或写字时还应注意些什么？（光线太强、太弱都不能看书或写字）
3.出示图片（2）幼儿用干净手帕擦眼睛
小朋友在干什么？他用什么样的手帕擦眼睛？用脏手帕擦眼睛有什么好处？
4.出示图片（3）刮大风，尘土飞扬，幼儿用手揉眼睛
提问：画面上天气怎样？那位小朋友在干什么？（会生沙眼，会得红眼病）
活动反思：
本次活动由于眼睛是身体的重要部位，不能让幼儿亲身体会眼睛疼痛是什么感觉，因此个别幼儿可能记忆不太深刻，所以我会在日常生活中注意规范他们的用眼卫生，尽量使幼儿在以后的生活中养成良好的生活习惯。
大班卫生教案3
教学目标：
知道正确洗手是饮食安全的第一步。
认识食品安全的重要性，教育孩子养成良好的食品卫生习惯。
教学准备：
图片，录像带，“三无”食品一份，“三有”食品一份。
教学过程：
一、谈话引入
小朋友们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要倍加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：
正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前、便后不忘做，病菌不入口。
路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔夜食品、牛奶。
二、教育孩子养成良好的食品卫生习惯
购买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”3就是没有商标的食品不能买；没有生产曰期的"食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境、设施卫生、个人卫生及食品原材料调料都要注意。
三、发生身体不适怎么办
立即停止食用可疑食品。
饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将中毒病人送往附近医院救治。
四、小结
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请小朋友们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
这是一个比较简单的活动案例，但是对于这种活动的进行，教师的观察和评价要体现在活动的进程中，如及时提问，让幼儿回答，予以及时评价。对于自己讲述的内容，观察幼儿的表情，发现其心理变化，及时予以解答和引导。这种观察和评价结合的方式，对于这种知识传授性的活动，效果更好。
大班卫生教案4
教案是以课时或课题为单位，对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的具体设计和安排的一种实用性教学文书。幼儿园大班食品卫生安全教案，我们来看看。
设计理念：
随着人们生活水平的提高，孩子们手里的零花钱也与日俱增，然而由一些不法厂家生产的三无食品流入市场，使我们的孩子所购食品失去了安全保障，轻则会食物中毒，危害健康，重则还会危及生命。因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。
教学目的
加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
课前准备
1、前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、排演小品《都是零食惹的祸》。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
教学过程
一、启发谈话，揭示新课
1、同学们!民以食为天。一日三餐是大家日常生活中必不可少的。那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢?今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。
希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护目的。
2、分组交流课前调查所得，各个小组汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生交流：
①烤肉串、炸鸡翅的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。
②麻辣烫的原料没洗就直接下锅，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。
③很多袋装食品没有找不到产地、商标，有的已过保质期
④很多饭店厨房的卫生极差。
师小结：大家的眼睛可真亮!发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来欣赏小品《都是零食惹的祸》。
3、小品表演《都是零食惹的祸》
主要内容：上课时，一个男生突然捂着肚子大叫肚子痛，送到附近医院。经医生诊断是得了急性肠胃炎。经了解，他早上上学时吃了小摊上的烤肠。
全班讨论：①这位男生得的是什么病?
②他为什么会生病?
4、师引导：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的"。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、保质期、生产厂家电话和具体的地址、食品的组成成分和重量等。
5、师：我们大家都知道病从口入，那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢?
(1)、正确洗手，是饮食安全第一步。
(2)、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
(3)、不买包装不完整、标示不明的食品，购买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。尽量购买绿色食品。不吃隔餐食品、牛奶。
(5)、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
二、总结全文，升华主题。
师：同学们，通过这节课的学习，大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。也表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论，也知道了如何去识别选购安全的食品，希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。
最后送大家一首童谣：
出示《食品卫生安全童谣》生齐读
食品安全最重要，良好习惯养成好。
饭前便后要洗手，清洁卫生要做好。
食品挑选需注意，“三无”食品莫食用。
小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
过期食品不要吃，变质食品切分清。
油炸腌制要少吃，健康危害是关键。
饮料、冷饮要节制，争取有个好牙齿。
同学们，要记牢，
食品安全最重要，最重要!
大班卫生教案5
活动目标
1、知道引起疾病的原因，懂得要讲卫生爱清洁，才能预防和减少生病。
2、学习并巩固洗手儿歌。
活动准备
盛有水的两个盆、图片若干、音乐
活动重难点
重点：了解引起生病的原因，培养讲卫生的好习惯。
难点：知道引起疾病的原因，能理解日常生活中各种讲卫生的要求。
活动过程
1、设入情景，导入活动：出示图片提问：
（1）这位小朋友怎么啦？
（2）他为什么捂着肚子？（鼓励幼儿结合生活经验猜测捂肚子的原因）
2、谈话活动。
（1）了解肚子痛的.原因。
教师逐一出示"不洗手拿东西吃、吃没洗干净的水果、天气转变要加衣服"等图片让幼儿了解肚子痛原因。
幼儿结合自己的生活经验，谈谈自己肚子痛的感受和原因。
（2）生病了该怎么办？（找医生看病，按时打针吃药）
（3）怎样才能做一个爱干净，讲卫生的、身体健康的好宝宝？
小结：只要讲卫生，爱清洁，肚子里就不会有蛔虫，就能预防生病，身体才健康。
3、操作活动。
（1）哪我们平时怎么洗手呢？讨论进行
编儿歌：手心对手心，相对搓搓手。 手心对手背，相互搓一搓。互握大拇指，相互转转转。用水来冲冲，小手真干净。
出示两盆水，幼儿分组检查小手并洗手，老师及时指导幼儿正确洗手的方法。（边说儿歌边洗手）
（2）幼儿观察不同两盆水，说说洗过的水和干净的水有什么不同。
小结：我们的小手有很多细菌，要勤洗手才能做一个爱清洁，讲卫生的好孩子。
幼儿园讲卫生教案大班。讲卫生是我们每一个都应该要注意的一件事情，而幼儿就更要注意了，病从口入可不是说说而已，所以我们一定要好好教导幼儿注意个人卫生问题。
大班卫生教案6
活动背景：
木偶剧是我国一种流传的民间艺术，它流传广泛，历史悠久。它用木偶的形式生动而形象地刻划各种人物。托大段幼儿正处在语言(口语)发展的关键时期。这一时期的儿童，对色彩鲜艳、有声响、会动的`物品感兴趣。新异事物能引起他们极大的注意。
活动目的：
1、培养幼儿爱清洁，讲卫生的习惯，知道饭前洗手，饭后洗脸。
2、丰富词汇：洗脸
活动准备：
1、木偶：小熊、熊妈妈各一个
2、《讲卫生》音乐磁带一盒
3、草莓，蛋糕、蜂蜜、糖等若干。
活动过程：
1、教师以谈话的形式引入课题。
师：小朋友，你们知道吃饭前该做什么?(洗手)，吃完饭后应该做什么?(洗澡)，对，今天老师请小朋友欣赏一个木偶剧，名字叫《小熊洗脸》
2、木偶剧表演《小熊洗脸》。
3、以小熊问幼儿的形式，帮助幼儿理解故事内容：
问题：(1)小朋友你们猜猜是谁爬到我的脸上来了?
(2)蚂蚁为什么会爬到小熊的脸上?
(3)要怎样做蚂蚁才不会爬到脸上呢?
4、结合日常生活，教育幼儿保护牙齿。
(1) 小熊检查幼儿的脸，看看哪个幼儿的脸又于净又漂亮。
小熊：现在我要看看哪个小朋友的脸又于净又漂亮。
(2) 小熊：小朋友，你们以后可不能向我学了，要养成饭前洗手，饭后洗脸的好习惯，做一个爱清洁，讲卫生的好孩子好吗?(好)我们一起来唱“讲卫生”的歌吧!
5、歌表演《讲卫生》
大班卫生教案7
班科学活动：营养丰富的蔬菜
〔活动目标〕
1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。
2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。
3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。
〔活动准备〕
各种蔬菜 寿光蔬菜博览会的图片 蔬菜制品 蔬菜教具
〔活动过程〕
1、谈话导入：
师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。
2、 引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。
师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。”
3、 边观察图片边提出问题：
（1）、这是什么？它长在哪里？为什么架起来？（节省空间）这是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢！他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么?有什么颜色的？你能用一个好听的词来表示吗？这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的.名字叫五彩椒。萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么部分？这是谁？它象什么？我们吃的就是它的花。这么漂亮？向什么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里？土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。你看到什么了？农民伯伯手里拿着什么？那是藕！什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢！我们吃的是它的根茎。茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗？福娃跟我们说再见了。
（2）、师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？” “你是怎么吃的？”
师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢！让我们一起到超市去看一看吧！”
大班卫生教案8
活动目标
1．知道讲究卫生有利于健康，了解日常生活中卫生小常识。
2．学会倾听故事，理解故事内容。
3．感受歌曲活泼欢快的氛围。
4．培养幼儿养成讲究卫生的好习惯。
5．培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
教学重点、难点
理解故事内容，增强幼儿讲卫生的意识，逐渐形成讲究卫生的好习惯。
活动准备
1．一只可爱的毛绒玩具猪。
2．《我爱洗澡》的光碟一张。
活动过程
一、开始环节：
师生谈话引出主题《讲卫生的孩子》。
1．猜猜它是谁？
2．出示小猪并向全班小朋友们作自我介绍（老师生动配音）。
二、基本环节：
听小故事《小猪奴奴》：老师以小猪的身份讲述故事，注
意配音语气儿化，动作可爱，表情生动。
1．原来的奴奴是什么样的？朋友们喜欢它吗？（原来的奴奴顽皮，不讲
卫生，很脏，朋友们都不愿意跟它玩。）
2．后来的奴奴是什么样的？朋友们对它怎么样？
3．讨论：谁知道怎么做才是一个讲卫生的孩子呢？（让幼儿分别扮演多
种角色了解有关生活卫生小常识。）
4．老师以小猪奴奴的口气小结性地说：“小朋友们，希望你们也要做一
个讲卫生的孩子，这样别人才会喜欢你哦。今天我真是太高兴了，因为我有了
很多好朋友，现在我们一起来唱歌跳舞吧！”
三、结束环节：
欣赏歌曲《我爱洗澡》。
1．让幼儿感受歌曲的活泼、欢快。
2．在理解歌曲的基础上尝试自由创编动作，进行歌表演。
四、延伸环节：
游戏《找朋友》，活动自由结束。
教学反思
本次活动以讲述故事的形式以及扮演角色的方式来让孩子们了解有关生活
卫生小常识，通过对故事的.理解和角色扮演知道怎么做才是一个讲卫生的孩
子。活动过程幼儿有静有动，还感受了歌曲的欢快气氛，动作的创编也让幼儿
有了自由发挥的想象空间。整个活动过程老师起到了引导作用，幼儿能轻松愉
快地完成了本次活动。如果故事能加以图片或动画课件的形式来进行，就能完
全地吸引幼儿的注意力了。课前准备工作还需要加强。
大班卫生教案9
活动目标
1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
4、引导幼儿初步养成早睡早起的生活习惯。
5、幼儿通过亲身体验，明确五官的重要性。
活动准备
1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
活动过程一、幼儿进行谈话活动：
1.教师：你喜欢吃什么食品？为什么？
2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。
1. 看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？
2. 观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？
例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。）……3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？
四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
五、食品抢答，教师报出食品的.名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1.教师：水果、蔬菜。 幼儿：绿色食品；2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。 幼儿：垃圾食品。
……六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。
教学反思：
营养学研究发现，维持人类生命健康至少需要42种以上的营养素，其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物来实现，由于各类食物所含营养成分不同，因些我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配，以求达到人体对营养的需求平衡。让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯，才能更健康的成长。让科学回归生活，服务于生活。在以后的教学过程中，我要多对幼儿进行教育，使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。
大班卫生教案10
活动设计背景
教育孩子们在日常生活中爱清洁讲卫生，做一个穿戴整洁，人人喜爱的好孩子。
活动目标
1、知道爱清洁讲卫生是文明的标志。
2、要勤洗澡、勤换衣服、勤剪指甲、勤理发，早晚洗脸刷牙，饭前便后要洗手。
3、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。
4、培养良好的卫生习惯。
5、了解保持个人卫生对身体健康的重要性。
教学重点、难点
做一个爱清洁讲卫生的好孩子一定要坚持——持之以恒。
活动准备
课件、图片、模型、儿歌、卡片。
活动过程
1、讲故事
课件展示故事
边看边想，他是一个怎样的孩子?
2、分析原因
3、教孩子们正确的刷牙方法(利用牙齿模型)和朗朗上口的"儿歌，再结合老师的动作示范，全班一起练习正确的刷牙动作。
4、师生共同拍手学唱洗手歌，比一比谁的小手最干净。
5、出示洗澡的图片，讲解洗澡的益处。
6、如何才能做一个爱清洁讲卫生的好孩子。
要勤洗澡、勤换衣服、勤剪指甲、勤理发，早晚洗脸刷牙，饭前便后要洗手。
7、师小结
教学反思
完成了本节课的教学内容，突出重点，突破难点，让孩子们明白了怎样做才是一个爱清洁讲卫生的好孩子，同时帮助他们树立了良好的卫生习惯。
大班卫生教案11
设计意图：
夏天一到，食物总是容易腐坏，环境容易滋生蚊蝇，产生有害细菌。因此我从食品卫生方面切入，以对比的方式带领幼儿清楚比较两家快餐店的特征，了解环境卫生对我们身体健康的重要性，特别设计了本次活动。
活动目标：
1、了解环境卫生的重要性。
2、增进观察比较的能力。
3、享受扮演游戏的乐趣。
活动准备：
1、多媒体课件
2、魔术棒、百宝箱
3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋
4、各种食物模型及蔬菜饮料（包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、柿子、旺仔奶、矿泉水、爽歪歪等）。
活动过程：
一、律动导入，引起幼儿的兴趣。
师：孩子们围着老师坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起来。
二、出示道具魔术棒，通过讨论引出"快餐店"。
师：变变变，睁开眼睛仔细看，这是我的魔术棒，这是我的百宝箱。竖起耳朵仔细听，有时候我们不在家吃饭，爸爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢？有的时候，家里来客人了会到那里吃饭那？（快餐店，引导幼儿说出快餐店）师：原来他们都是在快餐店吃饭的。
三、出示课件，幼儿观察讨论
1、整体观察讨论师：老师也见过两家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。仔细观察，哪一家快餐店比较好呢？等会将给小朋友听（快餐店的名称改成大大和小小，易于幼儿正确区分，引导幼儿从不同的"方面进行讨论）。
2、比较观察讨论引导小朋友仔细观察，说一说两家快餐店有什么不同。
①两个快餐店的老板有什么不同？（动作、表情、穿戴等）
②两个快餐店的卫生有什么不同？（帘子）
③你是客人会去哪一家快餐店买东西？
3、重点讲解吃了不卫生不干净的食物会怎么样？（如：肚子疼）师：小朋友，如果我们去不干净不卫生的快餐店买食物吃了以后，会怎么样？（肚子疼）对了，当我们吃到不干净不卫生的食物以后，容易造成肚子疼。
4、小结夏天天气热,很多的食物放久了容易坏掉，吃了坏掉的食物容易生病，肚子疼。垃圾如果乱丢没有处理好，也会有臭味，还能产生细菌，引来苍蝇。
四、布置快餐店出示柜台、垃圾篓后，再出示蔬菜等，并请小朋友放置在柜台上。
师：魔术棒，变变变，变出柜台，师：柜台是用来做什么的？（放置事物的）师：变变变，这是什么？（垃圾篓）师：垃圾篓可以用来做什么？（放垃圾）师：魔术棒还带了许多好吃的东西，这是包子，请你把它放在柜台上。（依次出示各种蔬菜）
五、角色游戏：购买食物
1、教师扮演老板，请小朋友购物，引起幼儿的兴趣。
师：现在，老师扮演老板，你们谁想来买食物？（找2个幼儿示范）并指导幼儿使用正确的礼貌语言（谢谢、请、再见等等）。
2、幼儿扮演老板，其他的小朋友扮演顾客，进行购物活动。
师：刚才老师扮演老板，你们想不想扮演老板呢？菜太多了，我们来选两位老板吧，谁来当老板？（找好老板，给老板穿上工作服，戴上帽子。）其他的小朋友扮演顾客，排好队。这是老师为你们准备的购物袋，购物袋是纸做的，大家也要爱护环境，在每个袋子里，老师都准备了钱币。
活动延伸：
让幼儿回家告诉家里人吃饭时要讲卫生，要使用环保袋子进行购物，不要乱扔垃圾。
大班卫生教案12
活动目标
1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
4、知道危险来临时如何保护自己，如何逃生。
5、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
活动准备
1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
活动过程
一、幼儿进行谈话活动：
1.教师：你喜欢吃什么食品?为什么?
2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。
1.看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?
2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?
例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)……
3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)
三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?
四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的`汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1.教师：水果、蔬菜。
幼儿：绿色食品;
2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。
幼儿：垃圾食品。
六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。
活动反思：
《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作，综合利用各种教育源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中，不是让家长单纯地讲述，而是以家长演示为切入点，教师适时介入引导幼儿操作为主，真正使资源发挥它的教育作用，实现了深层次的家园共育目标。
小百科：饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来，人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。
大班卫生教案13
吃健康的食品
【活动目标】
1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
2.增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
【活动准备】
1.教学课件《吃健康的食品》
2.图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。
3.健康大冒险游戏棋盘若干。
【教学重点】
知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。
【教学难点】
认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
【活动过程】
一、活动导入
1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?
幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)
2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……
二.区分各类食品
1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件：引导幼儿将食品分成两大类)
(1)健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)
(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
(1)请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品
(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。
(3)提问：你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物)
教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、区分食品安全标记
1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)
2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)
师：他怎么了?为什么会这样?
引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记
教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结：食品包装袋上的"这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
四、知识抢答
1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答
抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个笑脸，最后以获得笑脸多的小组为胜利方。
(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?
(2)多吃油炸食物对健康好吗?
(3)常吃零食好吗?
(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?
(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?
2、教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。
五、游戏——健康大冒险
带幼儿进入游戏场景开始游戏。
游戏规则：幼儿分成两红，蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏，轮流抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到终点者为胜者。
引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患，鼓励幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。
活动在愉快的游戏中结束。
大班卫生教案14
活动目标：
1、初步了解什么是垃圾食品和健康食品，知道不健康的食品对身体的危害。
2、初步掌握辨别不健康食品的具体方法。
3、增强自我保护意识，预防食物中毒。
活动准备：
课件，图片若干（健康食品头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品霉变及变质的食品）
活动过程：
一、谈话导入活动
1、引导语：平时你最喜欢喜欢吃什么东西？
2、幼儿自由回答
3、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的`，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处。
二、区分各类食品
1、引导语：食物的种类有很多，你们原不愿意来给食物分分类呢？（引导幼儿将食品分成四大类）
（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）
（3）过期食品：超过生产期的食品。
（4）三无食品：无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。
2、小结：食品可分为健康食品和不健康食品，不健康食品包括垃圾食品、三无食品、过期食品。
3、讨论不健康食品吃了以后对人体会有什么害处。
4、小结：吃不健康的食物我们的身体会容易产生各种疾病，危害我们的健康。
三、饮食卫生我知道
1、引导语：生活中我们应该怎样注意饮食卫生呢？
2、小结：平时饭前便后勤洗手，不吃生吃瓜果要清洗， 不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。要多喝水并且按时睡觉，注意我们的口腔卫生，这样我们的身体才会远离疾病。
大班卫生教案15
目标：
1、通过教师的讲解，教育幼儿不要在路边买零食。
2、知道病从口入，做到不吃腐烂变质的食品。
准备：
小朋友吃坏肚子的图片
过程：
1、出示图片，问：“知道这两个小朋友怎么了吗（吃坏肚子，再挂盐水。）
2、猜猜看他们是怎么吃坏肚子的？
3、师小结：原来他们是吃了不卫生的食物。
4、说说自己有没有过吃了不卫生的食物导致肚子疼的经历。
5、提问：那哪些食物是不卫生的呢？
6、幼儿讨论，并回答。
7、教师小结。
过期的食物、变质的食物、路边小摊的食物等都是不卫生的。路边的`小摊买的小食品不卫生，而且还含有许多色素，使用以后会导致食物中毒，千万不要去买。还有变了味的食物也不能使用，会直接让病菌进入我们的身体。
